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屏東泰式料理-塔塔城

今天帶各位來到位於中正路上的塔塔城泰式料理

這是一間開設至少超過15年的老牌泰式料理,可說是屏東泰式料理的先驅之一

適合與朋友、家人來場異國料理聚會,價格中等

建議3人以上同行,才能夠享用到多道美食,又不會開銷太大

接下來就來看看我們這次享用了哪些料理吧!

首先是菜單的部分,光看封面就感受到滿滿的泰式風格,內容分類清楚,價格也清楚標示

不過因為肚子太餓,迫不急待點餐,就忘記拍攝詳細內容了XD

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接下來就要開始跟大家一一介紹本次所點的美食囉~GO

第一道-泰式打拋豬

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吃完打拋豬配飯後,有些怕辣的人一定會想要來一杯飲品解解辣

這時候最適合的絕對是泰式奶茶,雖然口味稍甜,但稍待冰塊融化後,可以體驗到有別於台式奶茶的風味

第二道-泰式奶茶

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另外千萬別被鮮豔的橘紅色給嚇著囉,這是泰式奶茶獨有的特色

透過添加可食用黃色色素,讓奶茶擁有豐富的色彩

曾經去過泰北擔任國際志工的Yo,甚至還看過綠色跟粉紅色的飲品耶!

第三道-月亮蝦餅

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說到月亮蝦餅就不得不好好地解釋一番

一直以來都以為月亮蝦餅是道地的泰國料理

直到大學時期有位來自泰國的同學告知,觀念才被釐清

原來月亮蝦餅是台灣的泰式料理店發明的

因口味符合台灣人的胃口,才盛行於各地的泰式餐廳中。

而塔塔城的月亮蝦餅擁有酥脆的外皮,有嚼勁的蝦仁內餡

配上獨門的酸甜沾醬,綜合酥炸的油膩感,吃進嘴裡每一口都是幸福。

 

第四道-涼拌花枝

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身為花枝愛好者,怎麼可以不來一道涼拌花枝!

新鮮Q彈的花枝及增添風味的洋蔥,配上清爽特調的泰式醬汁

可謂是眾多菜餚的中繼站,為下一道泰式美食鋪成。

第五道-蝦醬空心菜

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聞起來味道怪異的蝦醬,與空心菜拌炒合一之後

在舌尖上迸發出有別於台式熱炒的獨特香味,是來訪民眾必點的蔬食之一。

第六道-泰式椒麻雞

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椒麻雞和月亮蝦餅有類似的歷史故事

最早椒麻雞源自中國雲南,因地理位置與泰國相去不遠

好滋味傳入泰國後,被加以改良,變成現在常見的泰式椒麻雞。

酥炸的外皮包裹著帶有韌性的雞肉,搭配獨門醬汁及點綴的高麗菜絲,堪稱白飯收割機的一道萬惡料理啊啊啊!

第七道-清蒸檸檬鱸魚

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肉質鮮嫩的清蒸鱸魚與檸檬完美交織

每一口魚肉都能吃到淡淡的檸檬香,絕對吃不到任何一點海鮮腥味。

第八道-冬蔭功海鮮湯

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口感酸辣,能喝到泰式香料的獨特香味

Yo猜測塔塔城有在湯中加入椰奶,和一般冬蔭功喝起來多了一分奶味,口味可說是相當豐富!

 

第九道-西米露

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最後來到了甜點西米露,吃完重口味的泰式料理後,來一碗西米露真是清爽解膩

每次造訪都很想跟店家說再來一碗!

 

最後附上店家資訊,喜歡異國料理的觀眾,有機會可以前往品嘗屏東老牌精典泰式料理。

營業時間:除周三公休外

其他日營業時間皆為11:00-14:0017:00-21:00

店家地址屏東縣屏東市中正路197-5

店家電話:08-732-7398(假日建議先電話預約)

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